5月12日,彭阳县公安局食药环大队联合市场监督管理局、教体局在辖区开展校园餐饮专项检查行动,以“零容忍”态度压实食品安全责任链条,筑牢校园食品安全防线。
此次检查围绕校园食堂及学校周边食品安全进行全面排查整治,检查人员依据食品安全相关法律法规,重点对学校食堂安全管理机制、从业人员管理培训及健康状况、“三防”设施完备情况、有害生物防治情况、食品采购凭证、加工食品制作过程、食品留样、厨房卫生环境、餐具清洗消毒、原材料储存等环节进行隐患排查,共检查中小学、幼儿园食堂12所,发现并现场整改问题2个,及时消除潜在安全隐患,保障校园食品安全。
彭阳公安将持续强化与多部门的协作配合,加大日常监督检查力度,建立健全长效监管机制,不定期开展“回头看”,严厉打击学校及周边食品安全领域违法犯罪行为,为广大师生营造安全、健康的饮食环境。(通讯员 万效勇)